憧れのﾚｯｽﾝ ﾎﾟｰｾﾗｰﾂ ～studio DOLCE～

皆さん！ポーセラーツってご存知ですか？

Porcelarts（ポーセラーツ）とはporcelain(磁器)とart(芸術)を組み合わせた造語です。
まっ白な器を好きなように彩って、｢自分だけのテーブルウエアをつくる」それがポーセラーツです。（by ヴォーグ社HP 引用）

ストーカーの様に、毎日欠かさずチェックしていた、ポーセラーツとテーブルコーデのお教室　sutudio DOLCE。　ポーセラーツを色々調べても、このkunimi先生の様にハイセンスな方のお教室は見つかりません。　ただ、大阪なんです。先生のサロンは。。。
　　　　　　　　　

先生のレッスンを受けたい気持ちは日に日に増すばかり。。。
しかし☆ 夢が叶うのは、以外にも早く訪れました♪
そう、祖母の23回忌で帰省することになったのです♪お祖母ちゃんありがとう！

あーーー。大阪生まれでよかったぁーー。

・・・レッスン当日。
kunimi先生は、色白の美人さん♪そして、とてもスタイルがよくって、お洒落な方♪♪
しかも！底抜けに明るく、優しいんですよーー。
先生のお人柄で、教室は常に笑いが絶えません☆
やっぱり、swincoレーダーは間違いなかった。先生のブログ、HPから、絶対素敵な方だと信じて疑わなかったんだもの。ｷｬｯﾂ。もう、先生LOVE☆
また、素敵な先生が増えて、私の生活が彩ります。

記念すべき第一号作品は、先生のアイデアとセンスがキラリとひかる大人気デザイン｢ラデュレ風 カップ＆ソーサー｣
　　　　　　　　　

レッスンでご一緒させて頂いた方々も、とっても素敵で楽しい方ばかり！！
先生と生徒さんの仲の良さが伝わってきました。大阪って楽しい☆
素晴らしい思い出になった一日です。

ご一緒した生徒さん達の作品☆素敵ですよねーー♪
 
 
私のほかにも、東京からレッスンを受けに来ている方もいらっしゃいました。
先生のレッスンの人気は、それはすごいです♪♪
　

レッスン後のティータイムは・・・
先生が作られた、ティーポットとカップで頂きます。ストライプが可愛い☆
バタフライのモチーフも素敵でしょ～っ。
 
この日頂いたケーキも最高です。旬の柿を使った逸品♪sghrのプレートも綺麗☆


カップが出来上がって手元に届いたら、またUPしたいと思います。
美味しい、紅茶を早くいれないな☆
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

先生、そして、ご一緒していただいた皆様。本当に楽しいひと時をありがとうございました。また、お目にかかれる日を楽しみにしています。

・・・本気で、先生のお教室に通いたいﾜﾀｼです。
あーーー。自己投資。どうやって、交通費捻出しましょうか＞＜

Bons Moments!（ﾎﾞﾝ ﾓﾓﾝ）ﾌﾞﾙｻﾝｱﾌﾀﾇｰﾝﾃｨｰ☆

銀座８丁目に建つビルの最上階。プライベートルーム。
このプライベートルームは、｢Bons Moments!（ﾎﾞﾝ ﾓﾓﾝ）｣さんの銀座サロンです。
　　　　　　　　　　

銀座でこーーーーーんな広いプライベートルームのラグジュアリーな空間から（すみません。興奮しすぎてしまいました。）、とっても素敵な笑顔で迎えてくださったのは、Bons Moments!主宰のchihiro先生。　明るく朗らかでとっても上品なchihiro先生に一目ぼれ☆
　　　　

今回、boursin（ブルサン）を使った、chihiro先生オリジナルのメニューを頂けるという事でお邪魔しました。
　　　　　　　　　　

いつもは、バゲットやクラッカーに塗って食べる事しかしませんでしたが、少し手を加えることによって、ブルサンの楽しみ方がさらに広がる事がわかりました。
早速、家で作ってみますね！！ありがとうございます。

アフタヌーンティーを用意してくださり、楽しくおしゃべりも弾みます♪

　　
　　  

そして、先生が作るお菓子はとっても美味しくって♪
来月のLalan＆Bons Momentsのコラボレッスンも迷わず予約しました。
　　　　　　　　　　
アイスクリームも、抹茶のシューも、マロンケーキ、マカロン、クッキー、スコーン・・・
あー、幸せでございますっ☆

　　　　　　　　　　
chihiro先生、ありがとうございました。
次回のレッスン、どうぞよろしくお願いいたします。とても楽しみにしています！

English Tea Party 参加してきました☆

Chinois Tea Salon のパーティーに参加してきました。
　　　　　　　　　

前回のローズティーパーティで紅茶の美味しさを感じ大好きになった私。
フレバーの紅茶も華やかだけど、yoriko先生のサロンでは、紅茶の真髄に迫ることが出来るような気がします。
　　　
　　　

コッツウォルズの旅のお話やイギリスの現代の紅茶事情の話は、実に興味深く、
又、英国流ティータイムの楽しみ方を教えて頂きました。

旅の途中でめぐり合ったというアンティークのカップも素敵☆（先生がUPされています）

今回は、イングリッシュガーデンをイメージされたとのこと。
LaLan先生のアレンジも自然で素朴な中に気品を感じることができます。
　　　

素敵なパーティーに参加できて大変楽しかったです。
心温まる素敵なおもてなしが私も出来る様に身に着けたいと思います。

yoriko先生、ありがとうございました♪

Jardin des papillons

東京のど真ん中とは思えない、都会の喧騒とは無縁のような、美しい空間がそこにはありました。
　　　　　　　

THE O DORさんとPrefereさんのコラボイベントへお邪魔させて頂きました。
Chinois Tea Salonさんのローズティーパーティーに参加させて頂いて以来、紅茶が好きになった私。

そんな私にとっては、夢のようなティーパーティー☆
　　　　　　　

THE O DOR JAPANさんからも美味しい紅茶の入れ方を教わったり、創始者でありブレンダーであるギョーム・ルール氏のお茶に対する愛情の深さを教えて頂いたり、トークショーさならがの軽快で愉快なお話は、非常楽しく、ためになりました。

そして、akko先生が織り成すお花の世界は、素晴らしく、夏のお茶会にぴったりな作品ばかり。
テーマである　Jardin des papillons　まさにお庭にひらひらと舞う蝶をイメージさせるテーブルコーディネートに、しばし見惚れてしまうのです。。。
　　　　　　　

夏におすすめのフレ－バ－ドティ－5種類を頂きました。

Péché Mignon（ぺシェ　ミニオン）
　　　　　　　
夏の乾いた喉を爽やかに潤してくれて、とっても気に入りました。一口飲んで清涼感を感じた後は、ローズシロップを入れて頂きます。グラスもとっても素敵です。

Privilege（プリヴィレッジ）
　　　　　　　
こちらのグラスの演出も素敵でしょ？こちらはsghrのものだそうです。
ルイボスティーがベース。ミントの香りが柔らかく漂います。モロッコの王様のオーダーだとか・・・

このほか、素敵なカップやグラスで頂く紅茶はどれも美味しく、一つ一つ、作り手のイメージやストーリー、紅茶缶のデザインの意味などを丁寧に教えてくださりました。

なんとも素晴らしい夏の一日でした。
おもてなしする時の参考に出来ればいいなぁ。。そんな風に思います。

また機会がございましたらどうぞよろしくお願いいたします。
本当にありがとうございました。

キラキラ光るものって、やっぱり好き！！ vol.2

最近、旅行日記が続いてるので、ちょっと箸休め（？）ならぬブログ休め。


大変人気のお教室の予約が取れたので、先日また行ってきました♪
　　　　　　　　
愛らしいブルースターがお出迎え☆

え？？なんのレッスンか？って？？ふふ。2月に一度いったメタルビーズのお教室です。
今回は、先生が作ってくださるお弁当がセットになったコースを選ばなかったのですが、大大大満足☆

だって、他の生徒さんとのおしゃべりを楽しみながら、こつこつ、じみーーに（笑）ビーズを貼る作業は楽しいのです♪
そして、何とといっても先生の優しいお人柄☆ びっくりするほど美人さんで、朗らかでトークが楽しく、大好きなんですもの。


そして、今回作ったのが、コレ♪
　　　　　　　　
イカリと浮き輪と舵です。
白いシャツにくっつけようかしら～。イカリってこんな形ですよね？？
超テキトーっ＞＜ 　凝視禁止です。


また予約が取れればいいなぁ～。
今度は、やっぱり先生のお弁当も食べたいな☆

ご一緒してくださった皆さん。そして先生、楽しいひと時をありがとうございました～。
また、お目にかかれる日を楽しみにしています♪

週末は紅茶で。

先日、実家の両親が大阪から遊びに来てくれました☆

いつもコーヒーの我が家（実家の両親はサイフォンで淹れるというコーヒー好き）
でも、でも、今回は、紅茶で！！
Chinois Tea SalonのRose Tea Party で頂いた紅茶の味が忘れられなくて。。。
教えて頂いた入れ方でTRY。

　　　　　　　　

とってもとーっても美味しく頂くことができました。

両親も大喜び。
ディンブラと母が作ってきてくれたケーキを一緒に・・・
（ケーキは写す前に、待ちきれなくて完食（汗））

　　　　　　　

大阪弁でのおしゃべりは、暗くなるまでノンストップで続くのです（笑）
そんな楽しいティータイム。。。。

また、遊びに来てくださいね。

極上レッスン☆ﾟ･*:.｡.☆^

Chinois Tea Salon のRose Tea Partyに参加させて頂きました。

　　　　　　　

Chinois Tea Salonの先生とは、LaLanでお近づきになったんです。LaLanに通われる生徒さんは、どの方も本当に美人で知的で素敵な女性ばかり・・・・

都内の超高層ﾏﾝｼｮﾝ51階のご自宅にそのお教室はあります。
夜に参加させて頂いたので、東京の夜景の素晴らしさは、もう、それはそれは・・！
息を呑むほど・・・
そして、その夜景にも勝るのは、先生のセンスが見事に表現されているインテリア。

そんな、ラグジュアリーな空間でレッスンがゆったりと始りました・・・・
・・・
　　　　　　　

こんな素敵な鉄瓶も・・・ローズというお色だそうです。
ROSEにちなんだ紅茶を。
　　　　　　　

いつもは、コーヒーばかりの私。
本当に心から『美味しい』と感じる紅茶に出会った事がなかったからこそ、紅茶に関心が向かなかったのかもしれません。

そして、初めて、『紅茶が美味しい』と感じることが出来た今回のレッスン。
『紅茶』という扉を開かせてくださった先生に感謝したいです。


充実したParty（レッスン）内容、教え方、洗練されたラグジュアリーな空間、そしてなんと言っても美しい先生のお人柄・・・・
最高の時間を過ごすことができました。先生、本当にありがとうございました。

そうだ、週末は、紅茶にしよう。

キラキラ光るものって、やっぱり好き！！

先日、お友達に紹介してもらった教室に行ってきました～。
どんな、教室って？？

じゃじゃーん☆その名もメタルビーズ。
キラキラとっても綺麗！ビーズを一粒一粒乗せていく作業は、神経を集中させ、無心になります。でも、これって結構気分がよいもの。ただ、次の日の肩こりが曲者ですけどね（笑）

　　　　　　　　　　　
クラウンをつくってみました♪　無地のセーターがぐんと可愛くなったでしょ？

　　　　　　　　　　　
じゃじゃーん。首のタグ辺りにはピンクのグラデのボーダーを作ってみました。
髪で隠れちゃうけど、チラリとビーズが見えるのって結構気に入ってます。（私には見えないけど・・あはは）

他には、クッションカバーにつける宝石達と、AH風のリボンを色んな色で作ってみました。ランチョンマットにくっつけようかな・・・
　　　　　　　　　　　
実は、このメタルビーズの先生の作ってくださるランチが凄いのです。
まげわっぱに入ったお弁当・・その日は松花堂弁当。その上品かつ繊細なお味にびっくり。ほんとに美味しかった・・・。カメラを忘れたので紹介できませんが。。

とっても優しく、楽しく、おまけに美人の先生！
次回予約が取れたらまた参加してみたいなーー。

LE GATEAU DE LISに行ってきました☆

先月、ほぼ1年ぶりですが、LIS先生のところでスイーツとランドリーバッグのコラボレッスンがあると言うことを聞き、お出かけしました♪
玄関に入ると、先生手作りのお教室名が刺繍された可愛いリネンのスリッパが並んでました☆か、可愛すぎる！！

いよいよレッスン開始！バッグはリネンのランドリーバッグ☆ﾟ･*:.｡.☆^
時間内に終わるように、先生がキットにして下さってました！スワニーでもおなじみの生地！
ミシンをさわるのも久々でしたが、とっても楽しく作ることが出来ました！コレでクリーニング店へ行くのも楽しみになります。ドアノブにさりげなく掛けてるだけでもお洒落ですよね。
　　　　　　　

そしてお待ちかね！今回のスイーツはマンゴーのロールケーキ☆ﾟ･*:.｡.☆^ポイントをしっかり聞いて、新しいお家のキッチンで是非ともTRYしたいです☆こーんな美味しいロールケーキが家庭できるの！？多分、1回や2回では出来ないでしょうね（笑）
マカロン柄の可愛いカップ♪塩クッキーも先生のお手製☆ﾟ･*:.｡.☆^至福のひと時でした。

　　　　　　　

後日、ランドリーバッグのゆくえは・・・・・
実家の母が、地鎮祭に来てくれた時に、このバッグがお気に召した様で、『こんな可愛いバッグでフラダンスのお稽古に行きたいわ。』と言うものですから、せっかく日帰りで来てくれたお礼にプレゼントしちゃいました☆

SONY『はじめてのリビングフォト』受けてきました

今、デジイチが熱いっ。最近、私の周りにはデジタル一眼レフを使っている女性が沢山います。
美味しいお料理やフラワーアレンジ、旅の記録など・・・美しい。と感じた時にその感動を残せたら・・・・
また、日常のさりげないひとコマを素敵に残すことも生活を豊かにしたい・・・・
そんな中、ずいぶん前になりますが、ずっと気になっていた、今道じげみ先生の『はじめてのリビングフォト』を受けに銀座のソニービルに行ってきました。
今道先生は、私には眩しいくらい光輝いてる女性でした。多岐にわたりご活躍されているからこそ、その自信が輝きに変わるのでしょうか・・・素敵すぎました・・・
先生の著書を持って行った私は、受講前にサインまでしてもらっちゃいました(爆）
非常に分かりやすい説明、実際にデジチを一人1台お借りしてサバティーニで撮影会＆ティータイム、総評というスケジュールでした。

　　　　

　　　　

　　　　

　　　　
　　　　
　　　　

　　　　
↑norioさん私もシャンデリア撮っちゃいました＞＜ごめんなさい。真似っこして＞＜
あまりにも可愛いシャンデリアだったので・・つい。

ティーコージー作りました☆

先月maiさん宅でカルトナージュレッスンを受けた時に出してくれたA.C.PERCH’S（ヨーロッパ最古の１７０年の歴史を持つデンマーク王室御用達の紅茶専門店）のティーコージーに一目ぼれ。私も欲しくなりましたっ！！でも、maiさんの様に紅茶の専門知識もないし（やっぱり分かる人が使わないと・・・）宝の持ち腐れになっちゃうかな？という事でっ。私の専属ソーイングトレーナーにお願いするしかないっ☆そうです。お義母さん2日間に渡り教えて頂きました☆
スワニーでmaiさんのと似たような生地を購入っ。現物がないのに写メだけで理解できるお義母さんは凄すぎます！想像通りの出来になりましたっ。でも、本当に作るのが大変だったし、やっぱりA.C.PERCH’Sの本物は素敵でした。コレで美味しい紅茶を入れたいですっ♪maiさん、真似子してごめんね。＆お義母さん2日間もありがとうございました。

秋バック作りました。

先日、maiさんに誘ってもらいバック作りのレッスンを受けてきました☆ﾟ･*:.｡.☆^
実は、本業はお菓子作りの先生！という素敵な方が番外編として教えてらっしゃいます。（途中で出してくださるケーキが最高。この日はロールケーキでした！！生地がビロードのように滑らかっ。コレを食べに来ただけでも価値がアリ！久々に絶句するほどの美味しさでした。）

センスが光るマンションの一室で親切丁寧に教えて頂きました。実は、以前、お義母さんにクッションカバーを習った時以来、ひさびさひにミシンをさわるという超初心者・・・　

初心者だからこそ、その難しさをしらずにチェック柄を持っていってしまった私。案の定、悪戦苦闘。一度掛けたミシン目をほどくというハプニングは2度も・・・そんな中、嫌な顔一つせず、むしろキッチリ妥協せず作りましょう。と時間を超過しても丁寧に教えてくださる先生のお人柄に惚れ込んでしまいました。
おかげさまで最後は、縞もちゃんと揃って、本人大満足の仕上がりです。中生地は、華やかにバラ柄にしてみました☆ﾟ･*:.｡.☆^　携帯用とパスケース用のポケットも付いています♪
持ち手は取り外しが出来るので、是非違う生地で作ってみようと思います！（お義母さんのところでミシン借りようっと！！）また、スワニーにいかなきゃ☆☆

クリスマス時期には、是非先生の本業であるケーキレッスンに参加したいです☆
maiさん、いつもお誘いありがとう。本当に楽しかったです！！次、会えるのは来月だね。どうぞ宜しくね。

   

カルトナージュ デビュー♪

今日は何ともボリューミーな一日です！

午前中は、maiさんに教えてもらった『カルトナージュ』（19世紀にフランスで生み出された伝統的な工芸で厚紙（カートン）に布や紙を張り、箱やティッシュケースetc.を組み立てます）のレッスンを受けてきました。　kyoko先生のレッスンは大人気で中々予約が取れません。この先生は、カルトナージュは勿論のこと、パン教室や写真教室をご自宅でも教えてらっしゃるパワフルな女性です☆　今日は南仏雑貨＆カフェ『Olivetteオリヴェット』さんでのレッスンでした。　今回はミニバスケットを作成！かなり苦戦。よーくみると、私の性格をしっかり表しています。（ううっ。ほんと雑＞＜本人は一生懸命なんだが・・・）
でも、仕上がりには大満足しました。　レッスン後はオリヴェットさんのオーナーが焼いてくださったガトーショコラとコーヒーを頂きました。とぉーっても美味しかったです♪

で、勢い着いた私は関内へ向かい遅めのランチ。
これまた予てよりチェックしていた『カフェ　タコキッチン』へ！概観が赤枠のお店でとって もポップです。ゆったりソファーに腰掛けて定番｢タコライス｣を頂きました！これまた絶品。
その後、日本大通りの銀杏並木をみて、山下公園を散策。

可愛いちっちゃな｢赤い靴バス｣に揺られて赤レンガ倉庫経由でクイーンズイーストへ☆
スワロフスキーの大きなツリーが見事に素敵でした。
クイーンズイーストまで足を伸ばした理由は、お目当てのものを探しに行ったのです。・・・そう、 それは、お花のレッスン友達のrose-gardenyさんお勧めの｢L'OCCITANEロクシタン｣のベルベッ トハンドクリームROSEです*∵¨*∵¨　一緒にソリッドパフュームも購入しました♪
柔らかなローズの香りに包まれてとっても幸せな気分になります。
今日のミニバスケットに入れてみました。

ん～。なんとも充実した一日でした☆☆
明日はお花のレッスンです♪（社会復帰の前のラストスパートで す）

☆本日の愛妻弁当☆
・鶏の照焼（Soniaさんのお友達のJUNさんありがとうございます）
照りのソースは義母直伝です。激ウマなので次回UPします。皆様メモのご用意をお忘れなく（笑）
・キノコとインゲンの炒め物
・イタリアン卵
・小芋のお急ぎ煮
・キャベツとワカメの梅味噌サラダ
・竹輪inニンジン＆チーズ
・ニンジンのソテー

お裁縫教室

  今日、｢スワニー｣で買った生地を【形】にすべく、お義母さんの所へ行きました☆　お天気が良かったので、ベランダでランチタイム☆（ばぁばの頭が映ってる（笑））
オープンエアって本当に気持ちよく、より一層美味しくいただけますね！！

さて、お腹もいっぱいになったところで製作開始！　ミシンは使ったことはないし、お裁縫は苦手＞＜　小さい頃、母が足踏みミシンでお洋服を沢山作ってくれましたが、その作業を見ていただけ・・・・。（採寸や計量作業が不得意なんです＞＜）
でも、時間もあるこの無職の間に、色んな事がやりたかったのでTRY！！お義母さんに生地選びから、ミシンの扱いまで、親切丁寧に教えてもらいました。
そして、出来上がったのがコレ！クッションです。
薄いグリーンの薔薇の柄です。周りにポンポンの様なフリンジを付けてみました。フリンジ部分が厚みがあって、ミシンがけがかなり難しかったです＞＜　初作品なので上出来とはいい難いですが、（直線縫いがＳ字縫いになってます（笑）)　手作りって大変だけど、出来上がったときの感動はいいものですね！　これから結構はまりそうです♪　
お義母さんありがとうございました。また教えてくださいね！そして、ミシンを貸してくれたnana♪さんありがとう！！楽しませてもらいました。近々返しにお邪魔しますね☆

☆本日の愛妻弁当☆
・大根の味噌煮
・白菜と豚肉の重煮(ミルフィーユ風）：Soniaさんありがとうございます！夕べ作りました☆
・煮穴子入り玉子焼き
・オクラのおひたし
・ナスとベーコンのくるくる巻き
・きんぴらゴボウ