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花降る生活 di JKT

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    JKTでもお花を楽しんでいます♡チャリティーイベントでブーケやコンポジションをお伝えしております。ご参加心よりお待ち申し上げます☆

花降る生活

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    お花からほんの少し元気をもらいませんか?  レッスンでアレンジしたお花やお気に入りのお花たちです。

s-Porcelarts

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    帰国後は自宅サロンのOPENが出来れば幸せです☆ポーセラーツを楽しみませんか?

swinco's table

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    「おもてなし」のメニューを紹介しています♪一部、swinco's kitchenのものもあります☆

swinco's nails

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    「指先から」シリーズです。 季節やそのときの気分で・・・♪

s-LABO

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    swincoが下手なりにも楽しんで作った子達ですっ☆ (注:凝視厳禁っ)
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2010年5月17日 (月)

おもてなし 〜爽やかカップル〜

素敵なご夫婦が遊びに来て下さいました。


Img_2278aaこの時期のおもてなしには、必ずと行って良いほど登場するカボチャの冷製スープ ☆
マスカルポーネとの相性も抜群です☆

<本日のメニュー>
・ゴルゴンゾーラのマッシュポテト
・カボチャの冷製スープ 桜海老のフリットとマスカルポーネを添えて
・春餅ロールサラダ
・トマトの冷製スパゲッティーニ
・若鶏のグリル クリームチーズソース
・本日のデザート (チョコバナナマフィン・白ワインゼリー・バニラアイスクリーム添え)

Img_2285bb パスタは、爽やかに、シンプルに☆ Yokina先生のレシピです♪
(いつも大盛りにしてしまう私>< 育ち盛りなもんで(汗))

Img_2291bb 挽きたての黒胡椒がスパイシーで、チーズソースの重さが気になりません♪

本日のデザートは、手作りのマフィンを焼いて来てくださったので、こちらを頂く事にしました☆☆ 白ワインゼリーもYokina先生レシピです♪チョコバナナのマフィンは、絶品でした!粉を扱える人って、憧れです☆☆ ありがとう!!
Img_2298bb

このほかにも、ワインやロブションのマスタードなど、沢山お土産まで頂いて、申し訳なかったです。来てくれるだけで嬉しいのに、ごめんなさいね。
お気遣い頂きありがとうございました。次回は、手ぶらで着てくださいね!!ほんとに!!

奇跡的に主人もこの日は家にいたので、現在、住活中のご夫婦と大変盛り上がりました。

中古のマンションをリフォームではなく、リノベーションするのが流行っているので、そんなお話などもでたり☆知人の建築家がリノベを手がけている話や、そこから耐震・強度の話で、大体、何年前までの中古マンションがいいのか?などなど。。。。

新築をご検討されてるのに、またまた選択肢が広がって、逆にご迷惑だったのでは??

お二人の条件にぴったりあった、素敵な住まいが見つかればいいなぁ♪と思いました。

とっても楽しかったです☆
是非、またいらしてくださいね☆お待ちしています♪

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