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花降る生活 di JKT

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    JKTでもお花を楽しんでいます♡チャリティーイベントでブーケやコンポジションをお伝えしております。ご参加心よりお待ち申し上げます☆

花降る生活

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    お花からほんの少し元気をもらいませんか?  レッスンでアレンジしたお花やお気に入りのお花たちです。

s-Porcelarts

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    帰国後は自宅サロンのOPENが出来れば幸せです☆ポーセラーツを楽しみませんか?

swinco's table

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    「おもてなし」のメニューを紹介しています♪一部、swinco's kitchenのものもあります☆

swinco's nails

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    「指先から」シリーズです。 季節やそのときの気分で・・・♪

s-LABO

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    swincoが下手なりにも楽しんで作った子達ですっ☆ (注:凝視厳禁っ)
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2009年5月23日 (土)

和食でおもてなし

先日、お友達が遊びに来てくれました☆

実は、最後のワークテーブルの設計が終わってないので、お友達をお招きするのはもう少し先かな。。。と思っていたのですが、皆の予定が合うのもそうそうないので、決行♪

        Img_2977aaa

エルダーフラワーシロップをソーダで割って、ウェルカムドリンクを。
(yoshimiさん、yorikoちゃん、あれからIKEAに行ったらありました☆)

お友達は、お二人ともとってもお料理が上手だから、どきどき><
最近は洋食ばかりなので和食にしてみました。

お義母さんから、塗りの和食器や小鉢などをお借りしました。和食器ってやっぱり素敵ですよね~。いつもの定番メニューも器が良いと、雰囲気が変わって新鮮。

余ったカーテン生地をお義母さんにお願いして、テーブルクロスにしていただきました♪
カーテンとセットになって、とっても気に入っています。

正直、おもてなしメニューではないのですが(爆)、心をこめて作りました。
お口にあったかしら?
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<メニュー>
・カリカリベーコンとおじゃこの和風サラダ
・ズワイガニの和風ジュレ
・おから
・ホタテのネギソース
・スモークサーモンのアボカドソース
・鯛の西京漬
・あさりのお汁
・大葉とみょうがの混ぜご飯

<デザート>
・翡翠玉のあんみつ
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おもてなし料理は、お料理教室へ行って習いたいな。。。。アイデアがねぇーー。
会話もはずみ、あっという間に時間は過ぎてしまいました。

ここは、横浜といえども少し遠いのでお友達を呼ぶのに気がひけてしまいます。
遠いところ本当にありがとね、楽しかったわ☆

湘南、鎌倉方面のお越しの際は、帰りにでもお立ち寄り下さい(爆)
夜ご飯でも作ってお待ちしております(爆)




       

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