魚嫌い克服メニュー！？

お弁当にお魚を入れると、食べるとき何となく生臭いような気がするらしい。
確かに、お弁当にあう魚と料理方法は結構絞られるのかな？？鮭とか、タラとかサワラとか。どうしてもメインがお肉になりがちなお弁当。
でも、このメニューは主人にも好評☆　魚嫌いを克服してくれるかな？？
その名は、『お魚のゴマPOWER焼き』。

先日はカジキマグロで作りましたが、今回は鯵（あじ）で作ってみました。

☆本日の愛妻弁当☆
・鯵のゴマ焼き：お魚に軽く酒、塩コショウ。小麦粉→卵→ゴマ（黒でも白でも）。焼く。
・ピーマンとキノコ、お揚げのカレマヨ炒め
・ホタテの照焼
・ハート型玉子焼き：切り方をりりぃさんから教わりました☆久々の登場です♪
・しゅうまい（市販）
（あー。デジカメが今日もなかったので仕方なく携帯で＞＜・・・）